Jest córką brygadzisty z pól naftowych. Jej matka również pracowała w tej branży. Cameron dorastała w Teksasie. Nie przepadała za szkołą. Lubiła jeździć na desce, grać w piłkę, włóczyć się po mieście. Uczęszczała do szkoły wieczorowej. Na przyjęciu zauważył ją fotograf. Jako 16-latka stanęła na wybiegu. Zwiedziła wszystkie kontynenty. Za jeden pokaz otrzymywała tyle, co jej rodzice zarobili przez cały miesiąc.
Wygrała casting do filmu "
Kruk"
Alexa Proyasa, ale potem zrezygnowała z propozycji. W "
Masce" miała zagrać epizod, jednak została główną bohaterką, kabaretową piosenkarką. Był to jej pierwszy film i od razu wielki sukces. Po nim zasypywano ją scenariuszami, które w większości odrzucała. Czekała na ambitną produkcję. W 1994 roku wystąpiła w thrillerze psychologicznym "
Kolacja z arszenikiem", po czym zrobiła sobie roczną przerwę. Jej kolejne filmy to "
Feeling Minnesota", "
Head Above Water", "
Mój chłopak się żeni", "
Życie mniej zwyczajne" i "
Sposób na blondynkę". Obok
Lucy Liu i
Drew Barrymore zagrała w "
Aniołkach Charliego". Jest cenioną aktorką, choć nie skończyła szkoły aktorskiej.